domingo, 15 de outubro de 2023

Jasmine oferece guia de alimentação saudável na primeira infância

 Jasmine

Marca indica os principais erros e acertos ao inserir alimentos na rotina do bebê

Dentre os tantos desafios da maternidade, um deles, sem dúvidas, é como inserir uma alimentação saudável no dia a dia dos pequenos com até dois anos de idade. Desde os primeiros meses de vida, a saúde do bebê requer atenção especial, o que costuma causar incertezas, anseios e bastante expectativa dos pais.

Sabendo disso, Jasmine Alimentos, referência em alimentação saudável, preparou um guia com orientações recomendadas pelas nutricionistas da marca.

De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), o aleitamento materno exclusivo deve ser realizado até os 6 meses de idade, podendo continuar até os 2 anos ou mais, conforme desejo da mãe e aceitação do bebê. Esse alimento já é completo por si só, rico em nutrientes fundamentais para o desenvolvimento cognitivo, além de beneficiar o sistema de defesa da criança.

Após os 6 meses

Nesse período, começa uma nova fase marcada pela descoberta de texturas e sabores. Por isso, recomenda-se a introdução de alimentos complementares que podem ser apresentados pouco a pouco.

Com o passar do tempo, é possível incluir à rotina alimentar papinhas salgadas com legumes cozidos, por exemplo, sem deixar de acrescentar no cardápio os cereais, com destaque para quinoa e aveia em flocos finos, ambas ricas em nutrientes e super benéficas para a saúde do bebê. Frutinhas amassadas e leguminosas também podem ser adicionadas.

Proteínas de origem animal também podem ser acrescentadas para serem cozidas junto com os legumes, batidas ou muito bem moídas, conforme orientação do pediatra e nutricionista.

Vale destacar que dentro dessa faixa etária existem variações importantes de consistência, sendo imprescindível o ajuste conforme desenvolvimento e particularidades de cada bebê, como conseguir sentar-se sozinho, estar sustentando bem o pescoço e a cabeça, estar atento e responsivo aos sinais.

Conheça os 5 principais erros na hora de incluir os primeiros alimentos na rotina alimentar do bebê:

  • Dar leite de caixinha e derivados;
  • Oferecer alimentos/componentes potencialmente alergênicos como ovo, glúten, lactose e amendoim;
  • Incluir verduras cruas à dieta (risco de engasgo);
  • Servir comidas processadas, com conservantes, corantes e adoçantes artificiais;
  • Incluir sal, açúcares e enlatados à rotina alimentar.

Tentar, tentar e acertar!

O comportamento alimentar da criança é muito influenciado pelas pessoas com as quais convive, ou seja, quanto mais perceber que os adultos da casa consomem alimentos saudáveis, maior será a probabilidade de também querer experimentar aquelas opções. Sendo assim, evite comprar guloseimas ultraprocessadas e faça escolhas mais conscientes.

Mesmo que seu filho não queira experimentar um novo alimento de primeira, é importante continuar tentando. O mesmo ingrediente pode ser utilizado de diversas formas, a fim de gerar a curiosidade da criança. Vamos supor que os pais queiram introduzir batata na alimentação dos filhos, a primeira tentativa pode ser feita com um purê e se não houver aceitação, o ingrediente pode ser cozido ou acompanhado por carne moída, por exemplo”, comenta a nutricionista e consultora da Jasmine, Adriana Zanardo.

De acordo com Adriana, para introduzir leguminosas na refeição, a dinâmica acontece da mesma forma, no caso da vagem, a indicação é tentar primeiro servi-la cozida ou na torta saudável de frango com legumes, com a qual a criança já está mais habituada. Para ela, não existe um único formato correto, mas, sim, a força de vontade para aprender com as tentativas e erros.

“Mais do que fundamental para uma vida saudável, o alimento é também uma forma de afeto. Para despertar o interesse das crianças nas próximas fases, já quando estiverem em idade adequada, a dica é começar trazendo-as para perto da cozinha: deixem que participem do preparo, sentindo as texturas e cheirando os alimentos. Essa interação contribui para o desenvolvimento de hábitos mais saudáveis e para aproximação de pais e filhos”, orienta.

A partir dos 2 anos

Nessa etapa, já podem ser inseridos ovos e derivados do leite, aumentando as possibilidades. Açúcar, na teoria, pode ser consumido, mas quanto menos, melhor. Levando isso em conta, a Jasmine oferece diversos produtos zero açúcar, como cookies e biscoitos da linha “Sou Sweet”, em diversos sabores. Eles são integrais, produzidos apenas com ingredientes naturais, sem conservantes e podem ser oferecidos às crianças como substitutos dos produtos açucarados.

Lembrando que a criança não sente vontade de consumir algo que ela não conhece o sabor. Por isso, é imperativo o cuidado com a alimentação no início da sua jornada.

Falta e excesso de apetite na infância

Se a criança está abaixo do peso, é preciso avaliar se realmente há uma relação com o apetite, causando alterações como anemia, ou se há uma seletividade dos alimentos. Em alguns casos, a criança não quer comer algum alimento específico, mas pede mamadeira ou algum outro alimento de que goste muito.

O acompanhamento com pediatra e nutricionista materno infantil é de grande valia para esclarecer esse processo, mas manter uma rotina organizada também pode contribuir. “Ter horários definidos para tomar o café da manhã, comer a frutinha e almoçar é muito positivo para a saúde da criança”, pontua Adriana.

Por outro lado, se os pais identificam um excesso de peso, é preciso avaliação de um especialista para entender se podem estar acontecendo deficiências nutricionais e verminoses.

A nutricionista da Jasmine explica que, caso seja resultado especificamente do comportamento alimentar, é importante considerar algumas questões, como, por exemplo, os alimentos que estão fazendo parte da rotina da família, a forma de preparo das refeições, se a criança está atenta na hora da comida ou se está distraída assistindo televisão ou usando o celular, e se os pais estão oferecendo recompensas em troca de bom comportamento.

“Até os 2 anos de idade, no geral, não é recomendada uma dieta para emagrecimento, tendo em vista a alta demanda nutricional para formação e desenvolvimento da criança, mas vale colocar em prática as dicas de alimentação saudável mencionadas neste guia”, finaliza.

Sobre a Jasmine Alimentos

A Jasmine Alimentos é pioneira na fabricação de produtos saudáveis, sua operação começou de forma artesanal há mais de 30 anos, no Paraná. A primeira indústria a produzir granolas no Brasil possui portfolio com produtos nutritivos e inclusivos, uma linha integral completa, composta por itens integrais, orgânicos e zero açúcar e uma linha especial sem glúten. A marca está consolidada em todo país e ampliando sua atuação para a América Latina. Desde setembro de 2022, a Jasmine pertence à M. Dias Branco - líder nacional em massas e biscoitos. A empresa possui mais de 17 indústrias e 28 centros de distribuição instalados em diferentes estados brasileiros, assim como processos de exportação para mais de 40 países. Mais informações: www.jasminealimentos.com.

Sobre a M. Dias Branco  

Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 18 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro de 2022, anunciou sua primeira aquisição internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos. 

A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca FIT FOOD, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos. 

Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br 

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